Nemme boller bagt på grill – Bageblanding

Bag nemme boller på grillen, når den tændes op til de lyse sommeraftner. Du kan nemlig nemt og enkelt bage luftige boller, når grillen alligevel er tændt. Det kræver blot en pakke Valsemøllen Boller, vand, et støbejernsfad og en varm grill. Så er der hurtigt lækre boller til hele familien.

Hvis du også synes, at hjemmebag er lækkert, når du er på tur ud i det danske ferieland, kan du prøve at bage disse nemme boller på grill. De er nemlig nemme og lette at tage med på tur, og så får du stadig saftige og luftige boller, når du bager dem på grillen. Brug som tilbehør, eller lav det som en hyggelig eftermiddagsaktivitet. Rigtig god bagelyst!

Se opskrift
nemme boller

Køkkentid
15 min.

Ventetid
1 t 20 min.


Se ingredienser og vejledning i bredformat

Vurder denne opskrift



Opskrift

18 boller

1 ps. Valsemøllen Boller
1 brev Valsemøllen tørgær (14 g), svarer til 50 g frisk gær
4½ dl vand, lidt koldere end lunkent (25°C)

Brugt i opskriften

Sådan gør du

  1. Bland posens indhold med Valsemøllen tørgær i en skål og tilsæt vand.
  2. Ælt dejen i 5-10 minutter i en røremaskine ved mellemste hastighed eller med hænderne.
  3. Del dejen i 18 lige store stykker, og form dem til boller. Læger bollerne i et støbejernsfad eller på en stenplade med bagepapir, og lad dem hæve tildækket i 60 minutter ved stuetemperatur.
  4. Pensl de færdighævede boller med vand eller æg, og bag dem på en forvarmet grill på 190-200°C ved indirekte varme i 18-20 minutter. Undgå at åbne grillen og kigge til dem undervejs, da grillen hurtigt mister varme.
  5. Lad bollerne køle af på en rist, og nyd!

Et godt tip: Det er dejligt nemt bage brød og boller på din grill. Ønsker du i stedet at bage en portion grovere boller, kan du nemt skifte bolle-blandingen ud med Valsemøllen Grovboller eller Valsemøllen Fuldkornsboller. Følg samme fremgangsmåde for de andre blandinger, og server hjemmebagte fuldkornsboller direkte fra grillen.

+

Vind en Kenwood køkkenmaskine, et gavekort til House doctor + et års forbrug af Valsemøllen hverdag til en samlet værdi af 8.000 kr.

Nu har du chancen for at gøre hverdagen lidt bedre, og vinde en Kenwood køkkenmaskine, et gavekort til House Doctor på 1.500 kr. og et års forbrug af Valsemøllen Hverdag til en samlet værdi af 8.000 kr. så det bliver endnu sjovere at servere hjemmebag til dem du holder af.

 Vi elsker nemlig hverdagen

Derfor har vi udvalgt en række favoritter, som du altid kan få til en god hverdagspris. Valsemøllen Hverdag er dansk mel fra korn, der er dyrket, høstet og malet i Danmark – i respekt for marken, mennesker og miljøet. Find inspiration til nemt og smagfuldt hverdagsbagværk her

Når du deltager i konkurrencen, bliver du også en del af vores bageunivers med masser af velsmag og inspiration – til alle os der elsker at bage.

  • Dette felt er til validering og bør ikke ændres.

Konkurrencebetingelser

Valsemøllen forholder sig ultimativt retten til at udvælge vinderen. Vinderen trækkes den 1. maj 2023, og får direkte besked pr. mail eller telefon. Præmien er en Kenwood køkkenmaskine, et gavekort til House doctor på 1.500 kr. og et års forbrug af Valsemøllen Hverdagsserie til en samlet værdi af 8.000 kr. (5.000 kr. Kenwood køkkenmaskine + 1.500 kr. gavekort + 1.500 kr. i produkter). Hverken køkkenmaskine, gavekortet eller produkterne kan ombyttes til kontanter. Når du deltager i konkurrencen, bliver du automatisk tilmeldt vores nyhedsbrev. Konkurrencen kører fra tirsdag d. 07. marts 2023 til og med mandag d. 1. maj 2023.