Sådan gør du
- Hæld posens indhold i en skål, og tilsæt vand, olie og æg.
- Rør kagemassen sammen med en ske i ca. 3-4 minutter til den er glat og blank.
- Smør springformen, eller beklæd den med bagepapir. Hæld kagedejen op, og fordel den jævnt.
- Bag kagen ved 180°C i 30 minutter.
- Lad kagen køle af.
- Gør citronglasuren klar. Hæld posens indhold i en skål, og tilsæt vand. Rør massen godt sammen med en ske.
- Citronglasuren er nu klar til brug og kan smøres på den afkølede kage.
Et godt tip. Du kan også lave lækre citronmåne muffins i din airfryer. Følg samme anvisning, og bag dem i 16-18 minutter. Bliv klogere på, hvordan du nemt kan bage i airfryer på vores bageskole her.