Chokoladekage opskrift

Hvem kan stå for en klassisk chokoladekage? Prøv denne lækre chokoladekage bagt på Valsemøllen Kage Hvedemel

En chokoladekage med masser af smag er et sikkert hit på kagebordet. Maria Vestergaard  har været i køkkenet og udviklet denne lækre chokoladekage. Valsemøllen Kage Hvedemel er lavet af dansk vinterhvede, der har et lavere indhold af gluten end almindelig hvedemel til fx brød. Valsemøllen Kage Hvedemel gør dit bagværk ekstra luftigt og saftigt, samt giver dine småkager og tærtebunde det rette knæk.

Se opskrift
chokoladekage

Køkkentid
20 min

Ventetid
35 min.


Se ingredienser og vejledning i bredformat

Vurder denne opskrift



Ingredienser

Opskrift til 1 lille bradepande

300 g sukker
175 g Valsemøllen Kage Hvedemel
4 spsk. kakao
3 tsk. vaniljesukker
3 tsk. bagepulver
225 g smør
3 æg
1,5 dl kogende vand

Brugt i opskriften

Fremgangsmåde

  1. Bland de tørre ingredienser sammen.
  2. Smelt smøret og bland det sammen med de tørre ingredienser.
  3. Pisk æg og vend det i dejen.
  4. Kog vandet og vend det i kagedejen.
  5. Hæld kagedejen i en lille bageplade (ca. 35 x 30 cm)  beklædt med bagepapir.
  6. Bag kagen i en forvarmet ovn ved 190 °C  (175 °C varmluft) i ca. 35 minutter.
  7. Lad kagen afkøle helt inden den pyntes med glasur, nødder og hakket chokolade.

 

+

VIND EN REJSE OG TAG BAGEGLÆDEN MED

OVERRASK EN DU KENDER I UDLANDET MED DANSK BAGEGLÆDE – OG ET BESØG

Vores gode, velsmagende bagværk er noget af det, vi danskere savner allermest, når vi er i udlandet. Måske kender du også én, der savner smagen af dansk rugbrød og hjemmebagte boller?

Valsemøllen fejrer 120-år med dansk bageglæde, og i den anledning vil vi bringe bageglæden ud til dem, der savner den allermest – og du får lov til at komme med!

Skrive hvilken savnet ven, veninde eller familiemedlem, du gerne vil glæde med et besøg. Så kan det være, at du er den heldige vinder af en rejse derhen – naturligvis sammen med en kuffert fuld af dansk bageglæde fra Valsemøllen.

Præmien er et rejsegavekort på 6.000 kr. til prissammenligningstjenesten www.travelmarket.dk, hvor du finder Danmarks største udvalg af rejser.

  • Dette felt er til validering og bør ikke ændres.

Konkurrencebetingelser
Valsemøllen forholder sig ultimativt retten til at udvælge en vinder. Vinderen får direkte besked i uge 46. Præmien er et rejsegavekort på 6.000 kr. til Travelmarket.dk, som kan indløses af én person, og en kuffert fyldt med udvalgte bageprodukter fra Valsemøllen. Hverken Gavekortet eller indhold i kuffert kan ombyttes til kontanter.
Vi tilbyder naturligvis også at betale for klimakompensation (maks. svarende til 750 kr.) for din rejse via siden www.myclimate.org, som nævnt af Concito. Denne kompensation kan ej heller ombyttes til kontanter.