Økologisk Hvedeklid

Økologisk Hvedeklid

Valsemøllen Økologisk Hvedeklid har et højt fiberindhold, og giver brødet ekstra fibre og en flot krumme.

Økologisk hvedeklid giver brødet ekstra fibre og en flot krumme. Hvedeklid er fiberrige skaldele fra hvedekerner, som tilfører masser af kostfibre og god smag til bagværket.

Det er ikke muligt kun at bage med hvedeklid, da det ikke har nogen bageevne. Brug i stedet hvedeklid, når du ønsker flere fibre i dit bagværk. Fibrene giver bedre mæthed, som varer ved.

Find opskrifter og mere inspiration her.

Økologisk mel Nøglehulsmærket CO2e neutral formalet

Køb det her

Ingredienser

Skaldele fra økologiske HVEDEKERNER.

Opbevaring

Tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtende varer

Næringsindhold pr. 100g

Energi1216 kJ/290 kcal
Fedt5,3 g
- heraf mættede fedtsyrer0,9 g
Kulhydrat25 g
- heraf sukkerarter2,4 g
Kostfibre40 g
Protein16 g
Salt*0,07 g
* Indeholder naturligt forekommende salt fra konsorten

Glæden ved godt bagværk

Hos Valsemøllen vil vi gerne gøre det nemt for dig, der vil have mere økologi i hverdagen. Økologi er nemlig et godt sted at starte, når du vil gøre en forskel for naturen, dig selv og din familie. Kornet til Valsemøllens ØKO serie er dyrket efter økologiske metoder, så du kan bage lækkert økologisk brød og bagværk med masser af god smag og i høj kvalitet.

CO2e neutral formaling

For Valsemøllen produkter har vi fået verificeret, at formalingen af korn til mel på vores møller sker CO2e neutralt via grøn energi og klimakompensation. Vi arbejder på, at emballage og råvarer også bliver det

Dansk håndværk siden 1899

Valsemøllen har siden 1899 været bannerfører for den gode smag og de stolte mølletraditioner. Hver dag skaber vi spændende produkter af gode råvarer på vores egne møller i Danmark.

Når du elsker at bage, vil du også elske at følge os online. Få viden, bliv inspireret og del din bageglæde med os @valsemollen.