Mørkt gourmetrugbrød – Valsemøllen brødblanding

Valsemøllen Mørkt Gourmetrugbrød er et lækkert, mørkt og kernerigt rugbrød med poppede durumkerner, der giver en god saftighed og et dejligt rustikt bid.

Bageblandingen gør det nemt at bage et smagfuldt hjemmebagt rugbrød med fyldig smag og en lækker, saftig krumme. Du skal blot tilsætte vand, tørgær medfølger. Vi anbefaler, at du bager rugbrødet i en 3 liters rugbrødsform, så du opnår det bedste resultat.

Køkkentid
30 min.

Ventetid
60 min.
Se ingredienser og vejledning i bredformat

Vurder denne opskrift

★★★★★

Hold skærmen tændt

Opskrift

1 stort rugbrød

1 ps. Valsemøllen Mørkt Gourmetrugbrød
6½ dl vand (650 g), lidt varmere end lunkent (35 °C)
1 brev Valsemøllen Tørgær (7 g) (inkl. på pakken)

Brugt i opskriften

Mørkt gourmetrugbrød

Sådan gør du:

  1. Bland posens indhold med Valsemøllen tørgær i en skål, og tilsæt vandet.
  2. Ælt dejen i mindst 15 minutter, gerne 30 minutter, i en røremaskine (med k-spade) ved laveste hastighed eller med en håndmixer (med dejkroge) på mellemste trin. Vær opmærksom på, at dejen kan føles våd.
  3. Hæld dejen i en smurt form (3 liter), glat overfladen let ud, og lad den hæve tildækket i 60 minutter ved stuetemperatur.
  4. Bag brødet nederst i en forvarmet ovn ved 200 °C (varmluft 175 °C) i ca. 60 minutter.
  5. Tag det færdigbagte brød ud af formen, og stil det til afkøling.

Rugtrekanter med chokolade og tranebær

Køkkentid
20 min.

Ventetid
3 t 45 min.

Rugsnacks med chokolade og tranebær

Køkkentid
15 min.

Ventetid
75 min.

Nemt solsikkerugbrød – økologisk bageblanding

Køkkentid
20 min.

Ventetid
40-60 min.

Valsemøllen Mørkt Gourmetrugbrød

Valsemøllen Mørkt Gourmetrugbrød er et lækkert, mørkt og kernerigt rugbrød med poppede durumkerner, der giver en god saftighed og et dejligt rustikt bid.

Bageblandingen gør det nemt at bage et smagfuldt hjemmebagt rugbrød med fyldig smag og en lækker, saftig krumme. Du skal blot tilsætte vand, tørgær medfølger. Vi anbefaler, at du bager rugbrødet i en 3 liters rugbrødsform, så du opnår det bedste resultat.

Hos Valsemøllen mener vi, at godt bagværk i bund og grund handler om godt håndværk. Derfor gør vi altid meget ud af at udvælge og sammensætte de bedste råvarer, så du er sikker på at få et godt resultat. Hver gang. Vores udviklingsbagere har sammensat bageblandingen, så du kun skal tilsætte vand og på bare to timer kan servere et lækkert, hjemmebagt rugbrød.

+

Vind en Casper Sobczyk Airfryer samt 1 års forbrug af Valsemøllen bageblandinger 

til en samlet værdi af 3.000 kr.

Nu har du chancen for at hoppe med på trenden, og blive mester i at bage med Airfryer. Du kan nemlig vinde Casper Sobczyk Airfryer, Digital Slim Airfryer 8 Liter – 1700W samt 1 års forbrug af Valsemøllen bageblandinger til en samlet værdi af 3.000 kr.

Bag nemt med Airfryer

Selv i en travl hverdag er der intet som duften af hjemmebag, der hurtigt og nemt spreder sig i køkkenet. Med Valsemøllen bageblandinger kan du opleve magien ved at bage – med Airfryer. Uanset om det er til en spontan brunch, en hyggelig eftermiddag med børnene, eller bare fordi, er vores bageblandinger lige til at bage, når du har lyst.

Besøg vores Bageskole og få inspiration, opskrifter og en nem guide til at mestre Airfryer-bagning.

Når du deltager i konkurrencen, bliver du også en del af vores bageunivers med masser af velsmag og inspiration – til alle os der elsker at bage.

  • Dette felt er til validering og bør ikke ændres.

Konkurrencebetingelser

Vinderen trækkes 30. juni 2025 og får direkte besked pr. mail eller telefon. Valsemøllen forholder sig ultimativt retten til at udvælge videren. Præmien er en Casper Sobczyk Airfryer, Digital Slim Airfryer 8 Liter – 1700W samt 1 års forbrug af Valsemøllen bageblandinger til en samlet værdi af 3.000 kr. ( Casper Sobczyk Airfryer, Digital Slim Airfryer 8 Liter – 1700W (899 kt.)  + Valsemøllen produkter (2100 kr. fordelt over fire forsendelser)). Hverken airfryer eller Valsemøllen produkter kan ombyttes til kontanter. Når du deltager i konkurrencen, bliver du automatisk tilmeldt Valsemøllens nyhedsbrev. Konkurrencen kører fra mandag d. 17. juni 2024 til og med mandag d. 30. juni 2025.