Crackers med hampefrø

Lækre sprøde crackers bagt på speltmel. Fyldt med hampefrø, som giver en delikat nøddesmag til knækbrødet.

Se opskrift
Hampefroe

Køkkentid
15 min.

Ventetid
18 min.


Se ingredienser og vejledning i bredformat

Vurder denne opskrift



Ingredienser

Opskrift til 50 crackers

Lækre sprøde crackers med hampefrø og speltmel. De er nemme at lave og smager som en drøm. Hampefrøene giver en delikat nøddesmag til knækbrødet. Kan bruges til den lille sult eller som tilbehør til en lækker tapas. velbekomme!

Sådan gør du:

  1. Bland frø, kerner, mel, bagepulver og salt godt sammen.
  2. Tilsæt vand, olie og æg i, og ælt det godt sammen.
  3. Beklæd en bageplade med bagepapir og fordel dejen her på.
  4. Læg et stykke bagepapir ovenpå dejen og rul dejen ud med en kagerulle.
  5. Rul dejen ud i ca. 0,5 cm. tykkelse.
  6. Skær dejen i firkanter, i den ønskede størrelse.
  7. Bag dem i en forvarmet ovn ved 180 °C varmluft i  ca. 15-18 minutter, indtil crackersne er lysebrune og sprøde.
  8. Lad dem køle af og opbevar i en lufttæt beholder/dåse.
+

VIND EN REJSE OG TAG BAGEGLÆDEN MED

OVERRASK EN DU KENDER I UDLANDET MED DANSK BAGEGLÆDE – OG ET BESØG

Vores gode, velsmagende bagværk er noget af det, vi danskere savner allermest, når vi er i udlandet. Måske kender du også én, der savner smagen af dansk rugbrød og hjemmebagte boller?

Valsemøllen fejrer 120-år med dansk bageglæde, og i den anledning vil vi bringe bageglæden ud til dem, der savner den allermest – og du får lov til at komme med!

Skrive hvilken savnet ven, veninde eller familiemedlem, du gerne vil glæde med et besøg. Så kan det være, at du er den heldige vinder af en rejse derhen – naturligvis sammen med en kuffert fuld af dansk bageglæde fra Valsemøllen.

Præmien er et rejsegavekort på 6.000 kr. til prissammenligningstjenesten www.travelmarket.dk, hvor du finder Danmarks største udvalg af rejser.

  • Dette felt er til validering og bør ikke ændres.

Konkurrencebetingelser
Valsemøllen forholder sig ultimativt retten til at udvælge en vinder. Vinderen får direkte besked i uge 46. Præmien er et rejsegavekort på 6.000 kr. til Travelmarket.dk, som kan indløses af én person, og en kuffert fyldt med udvalgte bageprodukter fra Valsemøllen. Hverken Gavekortet eller indhold i kuffert kan ombyttes til kontanter.
Vi tilbyder naturligvis også at betale for klimakompensation (maks. svarende til 750 kr.) for din rejse via siden www.myclimate.org, som nævnt af Concito. Denne kompensation kan ej heller ombyttes til kontanter.