Økologiske Surdejsboller

Økologiske Surdejsboller

Valsemøllen Økologiske Surdejsboller er en nem genvej til sprøde og saftige surdejsboller

Surdej er kommet for at blive – men de fleste har ikke tid og tålmodighed til at passe en aktiv surdej. Derfor har Valsemøllen lavet en genvej til skønt surdejsbagværk, der sikrer dig nemme, saftige økologiske surdejsboller med flotte lufthuller og en rustik og sprød skorpe.

For at opnå den helt rette krumme og sprødhed kræver de Økologiske Surdejsboller en lille smule mere arbejde, end du kender det fra mange af vores andre bageblandinger, og fremgangsmåden har derfor lidt flere trin end normalt. Men vi lover dig, at det færdige resultat vil være det hele værd!

Valsemøllen Økologiske Surdejsboller Bageblanding giver 12 boller, og du skal bare tilsætte gær og vand. Se opskriften her.

Økologisk mel Dansk

Køb det her

Ingredienser

Økologisk dansk hvedemel, 12% økologisk dansk fuldkornshvedemel, 3% tørret økologisk surdej (økologisk hvede, starterkultur), salt tilsat jod, økologisk hvedegluten, melbehandlingsmiddel (E300, enzymer (xylanase, oxidase, amylase)).

Opbevaring

Tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtende varer.

Næringsindhold pr. 100g

  • Næringsindhold pr. 100g
  • Færdigbagte surdejsboller
Energi1416 kJ/338 kcal
Fedt1,7g
- heraf mættede fedtsyrer0,2g
Kulhydrat65g
- heraf sukkerarter0,7g
Kostfibre4,6g
Protein12g
Salt2,44g

Glæden ved godt bagværk

Hos Valsemøllen vil vi gerne gøre det nemt for dig, der vil have mere økologi i hverdagen. Økologi er nemlig et godt sted at starte, når du vil gøre en forskel for naturen, dig selv og din familie. Kornet til Valsemøllens ØKO serie er dyrket efter økologiske metoder, så du kan bage lækkert økologisk brød og bagværk med masser af god smag og i høj kvalitet. Med vores produkter kan du nemt forkæle dig selv og dine nærmeste med godt bagværk. Bag sammen med børnene i køkkenet, eller overrask én, du holder af. Det er det, vi kalder ægte bageglæde.

Dansk håndværk siden 1899

Med vores stolte mølletraditioner skaber vi velsmagende produkter af gode råvarer på egne møller i Danmark – i respekt for marken, mennesker og miljøet.

Når du elsker at bage, vil du også elske at følge os online. Få viden, bliv inspireret og del din bageglæde med os @valsemollen.

+

LØS REBUSSEN OG VIND

ET BON-FIRE BÅLSTED
+ LÆKRE VALSEMØLLEN BAGEBLANDINGER

Til en samlet værdi af 4.289 kr.

Ferietid er hyggetid. I sommerhuset, på campingpladsen eller hjemme i haven. Hos Valsemøllen elsker vi at bage, og vores bageblandinger er lige til at bage, når og hvor du har lyst. Vi har blandet de bedste råvarer, så du kan bruge ferien på at være sammen med – og forkæle – dem du holder af. Om du er til snobrød, mælkesnittekage eller hvidløgsbrød på grill, så kan du finde masser af opskrifter og inspiration til lækkert sommerbagværk lige her.

Løs rebussen og deltag i konkurrencen om et Bon-Fire bålsted og Valsemøllens bageblandinger til en samlet værdi af 4.289 kr. Du deltager ved at udfylde formularen her på siden. Vi udtrækker to vindere torsdag d. 11.august, som kontaktes direkte via mail eller telefon.

Når du deltager i konkurrencen, bliver du samtidig en del af vores bageunivers, hvor vi månedligt sender et nyhedsbrev ud fyldt med masser af inspiration, nye opskrifter og gode bagetips via mail.

  • Dette felt er til validering og bør ikke ændres.

Konkurrencebetingelser
Valsemøllen forholder sig ultimativt retten til at udvælge vinderne. Vinderne trækkes den 11.august, og får direkte besked pr. mail eller telefon. Der trækkes 2 vinder. Præmien er et Bon-Fire bålsted indeholdende Bon-fire Basissæt + Halv BBQ pande + 6 liters gryde + Bålfad i stål og Valsemøllen bageblandinger til en samlet værdi af 4.289 kr. (3.466 kr. Bon-Fire bålsted+ 500 kr. i produkter). Hverken bålstedet eller produkter kan ombyttes til kontanter. Når du deltager i konkurrencen, bliver du automatisk tilmeldt vores nyhedsbrev. Konkurrencen kører fra mandag d. 16. maj 2022 til og med torsdag d. 11.august 2022.