Cookies med ristede havreris

Opskriften her er super nem at lave og giver skønne, bløde, seje og søde cookies med tekstur og smag af ristede havreris. Ristede havreris er ikke bare gode i småkagerne her, men også skønne i salater, supper eller måske en dip. Hvis du endnu ikke har prøvet Havreris, så prøv dem i stedet for ris, pasta eller som her i en ristet version.

Køkkentid
15

Ventetid
15
Se ingredienser og vejledning i bredformat

Vurder denne opskrift

★★★★★
| af Cookies med ristede havreris: 5 ud af 5 baseret på 1 anmeldelse

Opskrift

12-16 stk.

Havreris
1 dl Valsemøllen Øko Havreris
3-4 spsk. olie til stegning
Salt

 

Cookies
100 g blødt smør
1 dl sukker
1 dl farin
1 æg
2½ dl mel
1 tsk. bagepulver
1 knivspids salt
100 g hakket mørk chokolade

Brugt i opskriften

Havreris

Opskriften er udviklet i samarbejde med Louisa Lorang, som er en dansk kok og kogebogsforfatter, kendt fra bl.a. Go’ morgen Danmark.

Sådan gør du

 

  1. Rist havreris i olie på en varm pande stille og roligt i 5-7 min, til de er let gyldne og dufter.
  2. Lad dem dryppe fri for olie i en si.
  3. Pisk smør, sukker og farin sammen.
  4. Tilsæt æg.
  5. Bland mel, bagepulver og salt sammen og tilsæt det i dejen.
  6. Tilsæt chokolade og ristede havreris og tril dejen til 12-16 kugler og læg dem på bagepapir på 2 bageplader. Tryk dem lidt flade.
  7. Bag småkagerne ved 180 grader i ca. 12- 15 minutter. Lad dem køle helt af på pladen.

Chimichanga med havreris og bønner

Køkkentid
25

Ventetid
8

Cæsar havreris

Køkkentid
20 min.

Melonsalat med mynte og havreris

Køkkentid
35 min.
+

Vind en Casper Sobczyk Airfryer samt 1 års forbrug af Valsemøllen bageblandinger 

til en samlet værdi af 3.000 kr.

Nu har du chancen for at hoppe med på trenden, og blive mester i at bage med Airfryer. Du kan nemlig vinde Casper Sobczyk Airfryer, Digital Slim Airfryer 8 Liter – 1700W samt 1 års forbrug af Valsemøllen bageblandinger til en samlet værdi af 3.000 kr.

Bag nemt med Airfryer

Selv i en travl hverdag er der intet som duften af hjemmebag, der hurtigt og nemt spreder sig i køkkenet. Med Valsemøllen bageblandinger kan du opleve magien ved at bage – med Airfryer. Uanset om det er til en spontan brunch, en hyggelig eftermiddag med børnene, eller bare fordi, er vores bageblandinger lige til at bage, når du har lyst.

Besøg vores Bageskole og få inspiration, opskrifter og en nem guide til at mestre Airfryer-bagning.

Når du deltager i konkurrencen, bliver du også en del af vores bageunivers med masser af velsmag og inspiration – til alle os der elsker at bage.

  • Dette felt er til validering og bør ikke ændres.

Konkurrencebetingelser

Vinderen trækkes 30. juni 2025 og får direkte besked pr. mail eller telefon. Valsemøllen forholder sig ultimativt retten til at udvælge videren. Præmien er en Casper Sobczyk Airfryer, Digital Slim Airfryer 8 Liter – 1700W samt 1 års forbrug af Valsemøllen bageblandinger til en samlet værdi af 3.000 kr. ( Casper Sobczyk Airfryer, Digital Slim Airfryer 8 Liter – 1700W (899 kt.)  + Valsemøllen produkter (2100 kr. fordelt over fire forsendelser)). Hverken airfryer eller Valsemøllen produkter kan ombyttes til kontanter. Når du deltager i konkurrencen, bliver du automatisk tilmeldt Valsemøllens nyhedsbrev. Konkurrencen kører fra mandag d. 17. juni 2024 til og med mandag d. 30. juni 2025.