Glutenfri lavprotein Melmix (lactosefri)

Glutenfri lavprotein Melmix (lactosefri)

Glutenfri basismelmix som kan erstatte almindeligt hvedemel og desuden er mælkefri. Kan anvendes til både bagning og madlavning.

Basismelet for dig, som vil eller er nødt at undgå gluten og mælk!
Lavprotein Melmix kan bruges ligesom almindeligt hvedemel. Det er en glutenfri melblanding, der er god til f.eks. til brød, kager, madlavning osv. Proteinindholdet er lavt, derfor får brødskorpen en lys farve. Hvis du vil have en gyldenbrun skorpe, kan du pensle brødet med sukkervand i slutningen af bagetiden. Melmixen er desuden usødet, hvilket er en fordel for nogle slags bagværk og madlavning.
Beriget med B-vitaminer og jern.

Jern 5,5 mg (39 % af ADT*)
Tiamin B1 0,6 mg (58 % af ADT)
Riboflavin B2 0,2 mg (17 % af ADT*)
Niacin 6,4 mg (40 % af ADT*)
Vitamin B6 0,6 mg (40 % af ADT*)
**PKU-information Fenylalanin mindre end 5 mg/100 g melmix, hvilket svarer til ca 2 mg/100 g færdigt brød.
*ADT – Anbefalet daglig tilførsel

Køb det her

Ingredienser

Hvedestivelse (max. 2 mg gluten/100 g), oligofruktose, fortykningsmiddel (guarkernemel), vitaminer, jern.

Opbevaring

Tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtende varer.

Næringsindhold pr. 100g

Energi1450 kJ/350 kcal
Fedt<0,5 g
- heraf mættede fedtsyrer<0,5 g
Kulhydrat86 g
- heraf sukkerarter< 0,3 g
Kostfibre3,8 g
Protein0,2 g
Salt<0,001 g
+

Vind en Ankarsrum Køkkenmaskine + alle vores dansk mel produkter

til en samlet værdi af 5.195 kr. (4.695 kr. Ankarsrum + 500 kr. i produkter)

Vær med til at dyrke håndværket og det gode bagværk. Nu har du nemlig chancen for at vinde en køkkenmaskine fra Ankarsrum, som bliver et uundværligt redskab i dit køkken, når du skal bage og kreere lækre brød og kager. Plus at du vinder hele serien af Valsemøllen dansk mel produkter.

Dansk mel

Vores sortiment af dansk mel spænder bredt, fra specialmel til bageblandinger, klid og kerner. Hvis du bliver den heldige vinder, forkæler vi dig med alle vores dansk mel produkter.

Når du deltager i konkurrencen, bliver du også en del af vores bageunivers, hvor vi. ca. én gang om måneden forkæler dig med masser af velsmag og inspiration direkte i dine mailboks.

Find inspiration til lækkert bagværk her, hvor vi har samlet alt det bedste indenfor brød, boller og kager med dansk mel.

  • Dette felt er til validering og bør ikke ændres.

Konkurrencebetingelser
Valsemøllen forholder sig ultimativt retten til at udvælge vinderne. Vinderne trækkes den 17. september, og får direkte besked pr. mail. Der trækkes 1 vinder. Præmien er en Ankarsrum Køkkenmaskine og Valsemøllen Dansk Mel-produkter til en samlet værdi af 5.195 kr. (4.695 kr. Ankarsrum + 500 kr. i produkter). Hverken køkkenmaskine eller produkter kan ombyttes til kontanter. Når du deltager i konkurrencen, bliver du automatisk tilmeldt vores nyhedsbrev.
Konkurrencen kører fra mandag den 19. juli 2021 til og med torsdag den 30. september 2021.