Koldhævede Surdejsboller
Valsemøllen Koldhævede Surdejsboller er den nemme vej til lækre, saftige surdejsboller.
Brød bagt med surdej smager bare lige af lidt mere! Men det kræver tid og masser af tålmodighed at lykkes med surdejsdisciplinen. Derfor har Valsemøllen lavet en genvej til skønt surdejsbagværk, så du kan bage lækre surdejsboller – lige når du har lyst. Resultatet er sprøde, rustikke og saftige surdejsboller, som smager lige præcis, som du drømmer om.
For at opnå den helt rette krumme og sprødhed kræver de Koldhævede Surdejsboller en lille smule mere arbejde, end du kender det fra mange af vores andre bageblandinger, og fremgangsmåden har derfor lidt flere trin end normalt. Men vi lover dig, at det færdige resultat vil være det hele værd!
Valsemøllen Koldhævede Surdejsboller Bageblanding giver 18 boller, og du skal bare tilsætte vand. Se opskriften her.
Køb det her
Ingredienser
Dansk HVEDEMEL, 8% dansk SPELTHVEDEMEL, 3% tørret SPELTHVEDESURDEJ (SPELTHVEDE, starterkultur), salt tilsat jod, HVEDEGLUTEN, mørk ristet BYGMALT, emulgator (E472e (vegetabilsk)), melbehandlingsmiddel (E300, enzymer (amylase, xylanase)).
Alle E-numre i dette produkt er vegetabilsk.
Opbevaring
Tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtende varer.
Næringsindhold pr. 100g
- Melblanding
- Færdigbagt bolle
Næringsindhold Melblanding pr. 100g af Melblanding
Energi1427 kJ/340 kcal
Fedt1,6 g
- heraf mættede fedtsyrer0,5 g
Kulhydrat66 g
- heraf sukkerarter0,6 g
Kostfibre3,6 g
Protein13 g
Salt2,18 g
Glæden ved godt bagværk
Hos Valsemøllen går vi aldrig på kompromis med bageglæden, og vi ved, hvad der skal til for at få hverdagen til at smage endnu bedre.
Vi bruger kun de bedste råvarer – fra de bedste marker. Derfor kan du altid være sikker på, at du bager med dansk mel af højeste kvalitet – dyrket, høstet og malet i Danmark.
Dansk håndværk siden 1899
Med stolte mølletraditioner siden 1899 skaber vi velsmagende produkter af gode råvare på egne møller i Danmark – i respekt for marken, mennesker og miljøet.
Når du elsker at bage, vil du også elske at følge os online. Få viden, bliv inspireret og del din bageglæde med os @valsemollen.
Dansk håndværk og stolte mølletraditioner
Siden 1899 har Valsemøllen været bannerfører for den gode smag. Stolte mølletraditioner, dansk håndværk og vores bæredygtige udvikling sætter standarden for alt, hvad vi gør – i respekt for marken, mennesker og miljøet. Vi producerer kvalitetsprodukter af korn og bælgfrugter på vores egne møller i Danmark. Med mere end 120 års erfaring i bagagen går vi også forrest og tilbyder innovative og inspirerende produkter til både bageri, detailhandel, industri og foodservice.
+
Vind en Casper Sobczyk Airfryer samt 1 års forbrug af Valsemøllen bageblandinger
til en samlet værdi af 3.000 kr.
Nu har du chancen for at hoppe med på trenden, og blive mester i at bage med Airfryer. Du kan nemlig vinde Casper Sobczyk Airfryer, Digital Slim Airfryer 8 Liter – 1700W samt 1 års forbrug af Valsemøllen bageblandinger til en samlet værdi af 3.000 kr.
Bag nemt med Airfryer
Selv i en travl hverdag er der intet som duften af hjemmebag, der hurtigt og nemt spreder sig i køkkenet. Med Valsemøllen bageblandinger kan du opleve magien ved at bage – med Airfryer. Uanset om det er til en spontan brunch, en hyggelig eftermiddag med børnene, eller bare fordi, er vores bageblandinger lige til at bage, når du har lyst.
Besøg vores Bageskole og få inspiration, opskrifter og en nem guide til at mestre Airfryer-bagning.
Når du deltager i konkurrencen, bliver du også en del af vores bageunivers med masser af velsmag og inspiration – til alle os der elsker at bage.
Konkurrencebetingelser
Vinderen trækkes 30. juni 2025 og får direkte besked pr. mail eller telefon. Valsemøllen forholder sig ultimativt retten til at udvælge videren. Præmien er en Casper Sobczyk Airfryer, Digital Slim Airfryer 8 Liter – 1700W samt 1 års forbrug af Valsemøllen bageblandinger til en samlet værdi af 3.000 kr. ( Casper Sobczyk Airfryer, Digital Slim Airfryer 8 Liter – 1700W (899 kt.) + Valsemøllen produkter (2100 kr. fordelt over fire forsendelser)). Hverken airfryer eller Valsemøllen produkter kan ombyttes til kontanter. Når du deltager i konkurrencen, bliver du automatisk tilmeldt Valsemøllens nyhedsbrev. Konkurrencen kører fra mandag d. 17. juni 2024 til og med mandag d. 30. juni 2025.