Proteinboller med chiafrø, solsikkekerner og hørfrø

Proteinboller med chiafrø, solsikkekerner og hørfrø

Valsemøllen Koldhævede Proteinbollerne indeholder godt med protein og masser af fuldkorn, der giver god smag og en saftig krumme.

Koldhævede Proteinboller med chiafrø, solsikkekerner og hørfrø er udviklet i samarbejde med ernæringsekspert Sara Jin Smidt, også kendt som HealtySkinnyBitch. “Valsemøllen Proteinboller er mit bud på, hvordan kulhydrater kan indgå som en del af en sund og varieret kost med et produkt, der både er nøglehuls- og fuldkornsmærket”, Sara Jin Smidt. Proteinbollerne er det det nemme valg for dig med fokus på sund livsstil og gode kostvaner.

Brødblandingen giver 10 boller. Se opskriften her.

Kalorieindholdet pr færdigbagt bolle (77 g) er 170 kcal.
Næringsindhold pr. bagt bolle (77 g): energi 709 kJ/170 kcal. Fedt 3,9 g heraf mættede fedtsyrer 0,9 g. Kulhydrat 22 g heraf sukkerarter 2,5 g. Kostfibre 4,6 g. Protein 9,6 g. Salt 0,74 g.

Du finder mere inspiration på opskrifter og træningsøvelser til en sundere hverdag fra Valsemøllen og HealtySkinnyBitch her.

 

 

Fuldkornsmærket Nøglehulsmærket Uden Stråforkorter

Ingredienser

41% fuldkornshvedemel,13% hvedeflager, hvedegluten, hvedemel, 6% solsikkekerner, 5% hørfrø, brunfarin, tørret spelthvedesurdej, mørk ristet bygmalt, salt tilsat jod, 1,5% chiafrø, bagehjælpemiddel (E471, E472, E415, E300, enzym), melbehandlingsmiddel (E300)

Opbevaring

Tørt og køligt, ikke sam­ men med stærkt lugtende varer.

Næringsindhold pr. 100g

  • Melblanding
  • Færdigbagt bolle
Energi1575 kJ/377 kcal
Fedt8,6 g
- heraf mættede fedtsyrer2 g
Kulhydrat48 g
- heraf sukkerarter5,5 g
Kostfibre10 g
Protein21 g
Salt1,63 g

Glæden ved godt bagværk

Hos Valsemøllen går vi aldrig på kompromis med bageglæden, og vi ved, hvad der skal til for at få hverdagen til at smage endnu bedre. Vores råvarer er nøje udvalgt for at give dig den bedste bageoplevelse, og med Valsemøllen kan du altid være sikker på, at du bager med danskproduceret mel af høj kvalitet.

Dansk håndværk siden 1899

Valsemøllen har siden 1899 været bannerfører for den gode smag og de stolte mølletraditioner, der skaber spændende produkter af gode råvarer.

Når du elsker at bage, vil du også elske at følge os online. Få viden, bliv inspireret og del din bageglæde med os @valsemollen.

Køb det her