Durumhvedemel

Durumhvedemel

Valsemøllen Durumhvedemel er rustikt mel med en gylden farve.

Durumhvedemel er specialmel til pasta og italiensk inspireret brød. Med Valsemøllen Durummel får du rustikt bagværk med en gylden farve og intens smag. Er også god i den hjemmelavede pastadej, der bliver mere ”al dente” med durummel.

Find opskrifter og inspiration her.

Uden Stråforkorter

Køb det her

Ingredienser

Fintmalede durumhvedekerner

Opbevaring

Tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærke lugtende varer.

Næringsindhold pr. 100g

    Energi1450 kJ/ 340 kcal
    Fedt1,5 g
    - heraf mættede fedtsyrer<0,5 g
    Kulhydrat70 g
    - heraf sukkerarter4 g
    Kostfibre4 g
    Protein11 g
    Salt*0,04 g
    * Indeholder naturligt forekommende salt fra konsorten

    Glæden ved godt bagværk

    Hos Valsemøllen går vi aldrig på kompromis med bageglæden, og vi ved, hvad der skal til for at få hverdagen til at smage endnu bedre.

    Vores råvarer er nøje udvalgt for at give dig den bedste bageoplevelse, og kornet er dyrket uden brug af stråforkorter og nedvisningsmidler. Derfor kan du altid være sikker på, at du bager med danskproduceret mel af højeste kvalitet.

    Dansk håndværk siden 1899

    Valsemøllen har siden 1899 været bannerfører for den gode smag og de stolte mølletraditioner. Hver dag skaber vi spændende produkter af gode råvarer på vores egne møller i Danmark.

    Når du elsker at bage, vil du også elske at følge os online. Få viden, bliv inspireret og del din bageglæde med os @valsemollen.