Durumhvedemel

Durumhvedemel

Valsemøllen Durumhvedemel er rustikt mel med en gylden farve.

Durumhvedemel er specialmel til pasta og italiensk inspireret brød. Med Valsemøllen Durummel får du rustikt bagværk med en gylden farve og intens smag. Er også god i den hjemmelavede pastadej, der bliver mere ”al dente” med durummel.

Find opskrifter og inspiration her.

Uden Stråforkorter

Ingredienser

Fintmalede durumhvedekerner

Opbevaring

Tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærke lugtende varer.

Næringsindhold pr. 100g

  • Melblanding
Energi1450 kJ/ 340 kcal
Fedt1,5 g
- heraf mættede fedtsyrer<0,5 g
Kulhydrat70 g
- heraf sukkerarter4 g
Kostfibre4 g
Protein11 g
Salt*0,04 g
* Indeholder naturligt forekommende salt fra konsorten

Glæden ved godt bagværk

Hos Valsemøllen går vi aldrig på kompromis med bageglæden, og vi ved, hvad der skal til for at få hverdagen til at smage endnu bedre.
Vores råvarer er nøje udvalgt for at give dig den bedste bageoplevelse, og med Valsemøllen kan du altid være sikker på, at du bager med danskproduceret mel af høj kvalitet.

Dansk håndværk siden 1899

Valsemøllen har siden 1899 været bannerfører for den gode smag og de stolte mølletraditioner, der skaber spændende produkter af gode råvarer.

Når du elsker at bage, vil du også elske at følge os online. Få viden, bliv inspireret og del din bageglæde med os @valsemollen.

Køb det her