Fremgangsmåde
Urtehummus
- Skyl persillen og pres citronen.
- Blend alle ingredienserne sammen indtil persillen er findelt.
- Smør urtehummusen ud på speltbunden, når bunden er kølet lidt af.
Udviklet i samarbejde med mad og livstilsblogger Anja Suldrup.