Sådan gør du
- Hæld pestoblandingen i en skål, og tilsæt vand og olie.
- Rør blandingen godt sammen, og lad pestoen trække ca. 2 minutter.
- Tilsæt mere vand eller olie, hvis du ønsker en mere flydende pesto.
Et godt tip: Den lækre røde pesto kan bruges til mange lækre opskrifter. Lav fx en skøn pizza med pesto, svampe og artiskok, en saftig pestosnurre, spis det som dip til tapas og grøntsager eller brug det som smørelse i din sandwich.
