Kokostoppe med hvid chokolade – Bageblanding

Valsemøllen Kokostoppe med hvid chokolade er en perfekt dessert eller petit four til kaffen. De er nemme at lave og smager skønt.

Bag lækre kokostoppe med hvid chokolade og frysetørrede hindbær. Den perfekte kage til kaffen, som hurtigt kan laves. Kokostoppe er sprøde samtidig med de er bløde i midten. En skøn kombination, der kan være svær at modstå. Aldrig har det været så nemt og hurtigt at lave hjemmebag. Og du kan tydeligt smage, at de er bagt med kærlighed.

Se opskrift
kokostoppe med hvid chokolade

Køkkentid
20 min.

Ventetid
12 min.

Se ingredienser og vejledning i bredformat

Vurder denne opskrift

★★★★★

Opskrift

8-10 stk.

1 ps Valsemøllen Kokostoppe
ca. 1/2 dl vand
200 g hvid chokolade
1 dl frysetørret hindbær

Brugt i opskriften

kokostoppe bageblanding Kokostoppe
Maria vestergaard

Opskriften er udviklet i samarbejde med Maria Vestergaard – Madblogger med fokus på ‘hjemmebag på den nemme måde’

Sådan gør du

  1. Hæld posens indhold i en skål, og tilsæt vand.
  2. Bland kokosmassen godt sammen.
  3. Fyld kokosmassen i en sprøjtepose, og sæt 8-10 lige store kokostoppe på en bageplade beklædt med bagepapir. Toppene kan også sættes med to skeer i stedet for en sprøjtepose.
  4. Bag ved 200°C (varmluft 180°C) i ca. 12 minutter eller til de er gyldne.
  5. Lad kokostoppene køle helt af på en rist.
  6. Smelt hvid chokolade over et vandbad
  7. Dyp bunden af kokostoppene i den hvide chokolade.
  8. Dyp dem med det samme i frysetørret hindbær og lad dem køle af på en rist, imens de ligger på siden.

Krydderkage med blommer

Køkkentid
30 min.

Ventetid
35-45 min.

Hindbærmuffins

Køkkentid
25 min.

Ventetid
20 min.

Blondie med passionsfrugt