Grove scones

Lækre scones med kanel, valnødder og chokolade

Se opskrift

Køkkentid
40 min.

Ventetid
15 min.


Se ingredienser og vejledning i bredformat

Vurder denne opskrift


| af Grove scones: 4 ud af 5 baseret på 6 anmeldelser

Opskrift

  • 500 g Valsemøllen hvedemel med fuldkorn
  • 50 g sukker
  • 2 tsk. kanel
  • 3 tsk bagepulver
  • 1 tsk. salt
  • 125 g blødt smør
  • 1 æg
  • 1,5 dl yoghurt eller andet syrnet mælkeprodukt
  • 1,5 dl mælk
  • 150 g mørk chokolade
  • 50 g valnødder
  • 1 æg til pensling

Brugt i opskriften

20 Scones

SÅDAN GØR DU

  1. Bland alle de tørre ingredienser i en lille skål.
  2.  Smuldr det bløde smør sammen med de tørre ingredienser.
  3. Tilsæt æg,  yoghurt og mælk og bland til der samler sig en dej.
  4. Hak chokolade og valnødder groft og bland det i dejen.
  5.  Ælt dejen hurtigt igennem, men kun til den er samlet med en glat og ensartet konsistens.
  6.  Del dejen i to og rul hver del ud til en tyk pølse. Skær hver pølse ud i 10 stykker.
  7. Fordel dejen på en bageplade med bagepapir og tryk dem let flade.
  8. Pensl dem med sammenpisket æg.
  9. Bag dem i en forvarmet ovn ved 200 grader i cirka 15 minutter eller til de er gyldne og gennembagte.

 

+

LØS REBUSSEN OG VIND

ET BON-FIRE BÅLSTED
+ LÆKRE VALSEMØLLEN BAGEBLANDINGER

Til en samlet værdi af 4.289 kr.

Ferietid er hyggetid. I sommerhuset, på campingpladsen eller hjemme i haven. Hos Valsemøllen elsker vi at bage, og vores bageblandinger er lige til at bage, når og hvor du har lyst. Vi har blandet de bedste råvarer, så du kan bruge ferien på at være sammen med – og forkæle – dem du holder af. Om du er til snobrød, mælkesnittekage eller hvidløgsbrød på grill, så kan du finde masser af opskrifter og inspiration til lækkert sommerbagværk lige her.

Løs rebussen og deltag i konkurrencen om et Bon-Fire bålsted og Valsemøllens bageblandinger til en samlet værdi af 4.289 kr. Du deltager ved at udfylde formularen her på siden. Vi udtrækker to vindere torsdag d. 11.august, som kontaktes direkte via mail eller telefon.

Når du deltager i konkurrencen, bliver du samtidig en del af vores bageunivers, hvor vi månedligt sender et nyhedsbrev ud fyldt med masser af inspiration, nye opskrifter og gode bagetips via mail.

  • Dette felt er til validering og bør ikke ændres.

Konkurrencebetingelser
Valsemøllen forholder sig ultimativt retten til at udvælge vinderne. Vinderne trækkes den 11.august, og får direkte besked pr. mail eller telefon. Der trækkes 2 vinder. Præmien er et Bon-Fire bålsted indeholdende Bon-fire Basissæt + Halv BBQ pande + 6 liters gryde + Bålfad i stål og Valsemøllen bageblandinger til en samlet værdi af 4.289 kr. (3.466 kr. Bon-Fire bålsted+ 500 kr. i produkter). Hverken bålstedet eller produkter kan ombyttes til kontanter. Når du deltager i konkurrencen, bliver du automatisk tilmeldt vores nyhedsbrev. Konkurrencen kører fra mandag d. 16. maj 2022 til og med torsdag d. 11.august 2022.