Sådan gør du
- Hæld posens indhold i en skål, og tilsæt vand og olivenolie.
- Rør blandingen sammen med en ske.
- Tilsæt evt. mere vand, til du opnår den ønskede konsistens.
- Server fx til hummus til grøntsagsstænger eller i pitabrød.
Et godt tip: Dette er blot vores hummus grundopskrift. Vil du peppe din hummus endnu mere op, kan du fx også lave denne avocadohummus, en skøn rødbedehummus eller pikanthummus med feta og peberfugt. Mulighederne er mange!
