Hos Valsemøllen vil vi gerne gøre det nemt for dig, der vil have mere økologi i hverdagen. Økologi er nemlig et godt sted at starte, når du vil gøre en forskel for naturen, dig selv og din familie. Med vores produkter kan du nemt forkæle dig selv og dine nærmeste med godt økologisk bagværk. Bag sammen med børnene i køkkenet, eller overrask én, du holder af. Prøv f.eks. luftige, lækre og svampede økologiske kanelsnurrer – de smager så fuglene synger!
Vi elsker økologisk bagværk, og derfor har vi har samlet 30 søde, bløde, sprøde og knasende lækre øko-opskrifter til dig. God bageglæde.
Fra 1. januar 2023 formaler vi Valsemøllen kornprodukter CO2e neutralt. Vi har reduceret størstedelen af forarbejdningens klimaaftryk med grøn energi fra danske vindmøller og har kompenseret for det, vi ikke kan reducere lige nu, ved at købe klimakreditter.
Langt de fleste af vores produkter er plantebaserede, det har de altid været – og det vil de blive ved med at være. Danskerne er allerede gode til at spise korn i form af bl.a. havregryn og rugbrød, hvilket vi elsker, da der indeholder en masse god næring, mineraler og vitaminer. Korn er derfor en vigtig del af kosten, især når den også er fuldkorn. Fuldkorn er nemlig godt for både krop og klima, og derfor har vi fokus på fuldkorn, når vi samarbejder med Fuldkornspartnerskabet.