Med Valsemøllens økologiske SigNatur brødblandinger er det nemt og sikkert at bage et bredt sortiment af de økologiske brød, som forbrugerne i højere grad efterspørger. 

I SigNatur opskriftshæftet er der opskrifter på populære lyse brød samt et græskarrugbrød. Alle brødene er nemme at bage. Der skal kun tilsættes vand og gær. Med de lyse økologiske varianter er det nemt at lave baguettes og stykker ud fra grunddejen, så det økologiske brødsortimentet dækker bredt.   

Valsemøllens økologisk sortiment består bl.a. af brødblandinger, meltyper, frø, kerner, flager m.m.

Læs evt. mere om økologi på fødevarestyrelsen eller økologisk landsforening.